LAS CASTAÑAS

Las Castañas se comen en invierno, empiezan a finales de Octubre y la Fiesta de Todos los Santos es su momento típico de comer las castañas, los boniatos y las nueces.
aqui cerca del madroño,en la sierra de aracena,da gusto de ver los castaños cargaditos,me traje una bolsita de castañas,estan buenisimas y muy beneficiosas,Recomendado:

- Estrés.
- Depresión.
- Durante la lactancia.
- Durante el embarazo: ayuda a la buena formación feto.
- Transito intestinal.
- Es antiinflamatorio.
- Problemas cardiovasculares y degenerativos (pipas sin sal)
- Buenas para la memoria.
- Próstata.
- Anemia.
- Es tónico y reconstituyente.
- Desgaste físico.
- Varices.
- Anticancerígeno.

LAS PRIMERAS JOSEFITAS DE ESTE OTOÑO EN LOS ALRADEDORES DEL MADROÑO

HOY EN UNA ESCAPADA POR LOS ALRADEDORES DE EL MADROÑO,ENCONTRE UNAS POCAS DE JOSEFITAS,ESTE OTOÑO A LLOVIDO POCO,AHORA ESTAN NACIENDO LOS GALLIPIERNOS,Y LA REINA DE LAS SETAS,LAS TANAS,AUN NO HAN SALIDO,TODAVIA HAY MUY POCA HUMEDAD,EN CAMBIO EN LA SIERRA DE ARACENA YA SE PUEDEN VER LOS CESTOS DE TANAS

CHAMPIÑON SILVESTRE,(AGARICUS CAMPESTRIS)

Hábitat:
Verano y Otoño , en círculos y grupos "corros de brujas" en campos prados , jardines etc , y sobre todo en lugares abonados por el ganado .

observaciones:
Sombrero : De 5 a 12 cm. de diámetro . Primero hemisférico , luego convexo y después abierto . Color blanco o ligeramente amarillento , sedoso y cubierto de pequeñas escamas .Láminas : Libres más o menos prietas , al principio de color rosa carne y en la madurez , marrón oscuro , bastante negras .Pie : Lleno , grueso , generalmente corto , cilíndrico liso y de color blanco . El anillo endeble blanco y membranoso .

huerto ecologico

ya se nos va el veranito y se va notando la producción del huerto de la escaña que va bajando,pero ya hemos envasao muchos tomates para el invierno,y ahora me toca preparar el huerto para la primavera,este lo siembro aquí en el madroño,estoy esperando las primeras lluvias ,para después preparar la tierra,ya os ensenaré las fotos,disfruto mucho sembrando el huerto y viendo como cada día van creciendo las hortalizas,lo tengo justo en frente de mi casa,y como diría arguiñano,del huerto a la mesa,sano y todo ecológico,es un lujo

Bueno ya que no sacamos gurumelos,por que el agua no nos deja,cogeremos unos poquitos de esparragos,por aqui no muy lejos,encontramos los esparragos trigueros,el campo nos ofrece estos esparragos maravillosos,con ellos podemos hacer todo tipo de recetas exquisitas,cerca de El Madroño en sus cercados,podemos comtenplar,magnificas esparragueras,para coger los esparragos debemos de llevar mucho cuidado ya que tienen muchos pinchos,podemos disfrutar de un paseo por el campo para despues tener nuestra recompensa,un sabroso plato de cocina que se puede hacer de mil maneras.

EPOCA DE GURUMELOS

Este año si no deja de llover y suben las temperaturas,pocas cestas cojeremos como esta,el campo esta super harto de agua,estamos con el mono de los gurumelos,algunos se han cojido pero muy pocos,ahora volveran a salir las josefitas,es que el tiempo esta loco,bueno en esta foto por lo menos nos recreamos la vista

Sigue el agua,y con tanta humedad,podemos contemplar estos ejemplares de galipiernos,el mas grande que he descubierto en mi vida,observando su crecimiento,me asombre con la grandeza que llego a adquirir,con aquellas cosas que nos sorprende la naturaleza,el diametro del tronco aproximadamete 8 cm.y la copa25 c.m