A una distancia de tan solo unos 3km de El Madroño (Sevilla) nos encontramos con el Rio tinto,único en el Mundo!!

A una distancia de tan solo unos 3km de El Madroño (Sevilla) nos encontramos con el Rio tinto,único en el Mundo!!

Ruta por el Rio tinto "Puente Azul"

Una Ruta que no te dejara indiferente,ante de las primeras lluvias y cuando el tinto ofrece ese color rojo que te atrapa la mirada,lleno de bellos matices,no se puede explicar esta sensación os invito a que veais el Video

Primavera

La estación mas colorida de todas,Sabias Que......la palabra primavera proviene del latín prima (primera) y de veris (ver)…cuando el Polo Sur empieza a inclinarse hacia el sol, las temperaturas se calientan y los días son más largos, ¡causando el cambio de las estaciones de invierno a primavera! sin duda mi estacion Favorita

Madroños

Propiedades del Madroño para la Salud y para la Cocina

Para la Salud

En uso interno se utilizan infusiones y decocciones de las hojas del madroño; infusiones y conservas del fruto; decocciones de la raíz.

Infusión: Para combatir las diarreas. Hervir en un litro de agua 40 gm de hojas de madroño, depués de colar el líquido endulzarlo y beber 3 vasos al día, dos días consecutivos.

Otro cocimiento eficaz en caso de diarrea intensa: 30 gm de hojas o corteza seca de madroño. Despues de hervir 15 minutos, se deja el líquido a macerar hasta que se enfríe el agua. Tomar 3 o 4 tazas al día.

Decocción: En oclusiones del hígado. Verter en medio litro de agua hiviendo y durante 10 minutos 25 gm de hojas de madroño. Colar el líquido y beberlo en 3 veces al día.

Para la Cocina

El fruto del madroño, de típico sabor áspero, puede consumirse al natural o también puede utilizarlo para la preparación de mermeladas, gelatinas y bebidas.
Hay regiones donde se usa confitado o garrapiñado. De su fermentación se obtiene el conocido ” vino de madroño ” típico de Corcega y Cerdeña.

El amor a la naturaleza es el sentimiento más noble, desinteresado, humilde, valioso, generoso que el ser humano pueda sentir.

A la llegada Del Otoño llegaran las primeras Setas y con ella las primeras confusiones,Lo primero a la hora de recolectar setas es estar seguros de la identificación de su especie como comestible. En caso de duda, si no es posible consultar con un experto, lo mejor es no comerlas. También conviene que las setas dudosas no toquen a las comestibles, deberán guardarse aparte.

Amanita Muscaria

Amanita caesarea (tanas)

Es una seta que contiene una sustancia tóxica, la muscarina, capaz de matar a las moscas, pero que no tiene el mismo poder con el hombre, en éste provoca intoxicaciones cuyos síntomas se manifiestan al cabo de poco rato de su ingestión (entre una y cuatro horas), y los más significativos son: trastornos digestivos (diarreas, vómitos), aceleración del pulso y trastornos de tipo nervioso: delirios, excitación, alucinaciones, confusión mental. 

Se puede confundir con la Amanita caesarea (Amanita de los césares) cuya diferencia estriba en las motas blancas sobre la Amanita muscaria y que en ésta, las láminas son blancas y en la que es comestible,laAmanita caesarea, son amarillentas. De todas formas hay que tener mucho cuidado ya que la Amanita muscaria, cuando lleva unos días nacida puede perder las rugosidades blancas y despistarnos todavía más. Son las setas que nos pintan en los cuentos de "gnomos", muy vistosas, atractivas pero peligrosas.

A falta de pan buenas son tortas

A falta de gurumelos bueno   es entrenarse en los espárragos un año un tanto raro las setas de Otoño salieron en Invierno ya que llegaron muy tarde las aguas por eso hay que esperar a ver si nos sorprende y podemos llenar los cestos, esperemos que el sol caliente mucho la tierra para que rompan los Gurumelos

LA GRAN AUSENCIA DE AGUA EN ESTE OTOÑO 2013

La falta de lluvias y las altas temperaturas están estropeando el arranque de los níscalos,ahora que ya llego el frío apenas se pueden ver alguno que otra seta por los alrededores de El madroño que se acusa cada vez más con el viento el frío y las pocas lluvias,los barrancos están totalmente secos un otoño un tanto raro y muy seco aún así sigo pensando que el año que entra será un buen año de gurumelos.

El gurumelo, de nombre científico Amanita ponderosa, es una especie de hongo basidiomiceto comestible muy apreciada, endémica de la zona central y oeste de Andalucía, especialmente en Huelva y sur de Extremadura (España) y en Alentejo (sur de Portugal). Se cree que el nombre común gurumelo procede de su apariencia antes de salir de la tierra, ya que origina un montículo de arena agrietado, un pequeño grumo ogrumuelo. Pero probablemente proceda de la deformación de la palabra portuguesa "cogumelo" que significa hongo o seta.

LA ENTRADA DE EL OTOÑO EN EL MADROÑO

Termina el verano, los días se hacen más cortos, las temperaturas bajan y llegan las primeras lluvias. A pesar de ser tiempo de nostalgia y de vuelta a las rutinas, el otoño es también una de las estaciones más bonitas de observar en el Madroño: muchos árboles cambian de color a medida que sus hojas se van secando, y los tonos amarillos, ocres y marrones contrastan con el verde intenso de las especies perennes. La montaña se llena de olores y colores que anuncian cambios, y la naturaleza se prepara para el invierno,las chimeneas empiezan a humear el el pueblo,un olor que me encanta cuando voy por las calles de El Madroño.

Las lluvias del Otoño.

RUTA FUENTE LA MIMBRE

  FUENTE "LA MIMBRE"

ACTUALMENTE ESTA SECA Y OTRA VEZ ESTA DESCUIDADA,NECESITA  UNA LIMPIEZA.

LOS ARROYOS SECOS POR LA ESCASA LLUVIA DE OCTUBRE.

LA PLACA DE PELIGRO DE INCENDIO,TRAS HABER SUFRIDO UNO DE LOS MÁS IMPORTANTES A SU PASO.

ALCANTARILLA,CARRETERA DEL BERROCAL.

LOS CASARES,EL MADROÑO (SEVILLA)

CAMINO ANTIGUO AL TRIGUILLO.