El Madroño y sus entornos
miércoles, 10 de mayo de 2017
jueves, 13 de octubre de 2016
Ruta por el Rio tinto "Puente Azul"
lunes, 11 de abril de 2016
Primavera
La estación mas colorida de todas,Sabias Que......la palabra primavera proviene del latín prima (primera) y de veris (ver)…cuando el Polo Sur empieza a inclinarse hacia el sol, las temperaturas se calientan y los días son más largos, ¡causando el cambio de las estaciones de invierno a primavera! sin duda mi estacion Favorita
miércoles, 17 de febrero de 2016
Madroños
Propiedades del Madroño para la Salud y para la Cocina
Para la Salud
En uso interno se utilizan infusiones y decocciones de las hojas del madroño; infusiones y conservas del fruto; decocciones de la raíz.
Infusión: Para combatir las diarreas. Hervir en un litro de agua 40 gm de hojas de madroño, depués de colar el líquido endulzarlo y beber 3 vasos al día, dos días consecutivos.
Otro cocimiento eficaz en caso de diarrea intensa: 30 gm de hojas o corteza seca de madroño. Despues de hervir 15 minutos, se deja el líquido a macerar hasta que se enfríe el agua. Tomar 3 o 4 tazas al día.
Decocción: En oclusiones del hígado. Verter en medio litro de agua hiviendo y durante 10 minutos 25 gm de hojas de madroño. Colar el líquido y beberlo en 3 veces al día.
Para la Cocina
El fruto del madroño, de típico sabor áspero, puede consumirse al natural o también puede utilizarlo para la preparación de mermeladas, gelatinas y bebidas.
Hay regiones donde se usa confitado o garrapiñado. De su fermentación se obtiene el conocido ” vino de madroño ” típico de Corcega y Cerdeña.
Hay regiones donde se usa confitado o garrapiñado. De su fermentación se obtiene el conocido ” vino de madroño ” típico de Corcega y Cerdeña.
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